“学校减盐项目经验交流暨2021年世界高血压联盟全球儿童艺术大赛中国区颁奖活动”在京举办

6月10日，由中国健康教育中心、乔治全球健康研究院（中国）联合主办的“学校减盐项目经验交流活动”在京举办。河北省石家庄市、四川省泸州市、湖南省岳阳市的教育和卫生健康部门有关代表在各自地区举办分会场，并通过在线视频会议的方式参加了本次活动。会议同时为参加2021年世界高血压联盟全球儿童艺术大赛中取得优异成绩的同学颁发了获奖证书。

中国健康教育中心党委书记、主任李长宁做了开场致辞。他提到，中国人均每日食盐摄入量达到10.5克，远远超过了世界卫生组织推荐的不超过5克的标准。因此，开展减盐健康教育非常重要。儿童青少年时期处于生长发育的关键期，也是健康生活方式和健康行为形成的关键期，因此，青少年也是健康教育的重点人群。

据乔治全球健康研究院（中国）张普洪副所长介绍，乔治全球健康研究院一直致力于探索针对不同人群及场景的减盐干预模式。2017年，乔治全球健康研究院与中国健康教育中心、中国疾病预防控制中心等单位联合启动了中英减盐行动，学校减盐项目是重要内容之一。学校减盐项目覆盖石家庄市、泸州市和岳阳市三地54所小学。三年来，项目活动取得明显成效，孩子和家长食盐摄入量明显减少，成年人的血压也有一定幅度的下降。同时，开发移动健康信息化平台，实现学校-学生-家庭互动健康教育模式，积累了开展学校健康教育的宝贵经验。

学校减盐项目得到了当地教育部门的大力支持。石家庄市长安区教育局副局长贾志强介绍，石家庄市长安区有18所学校参加了学校减盐项目，除传播减盐知识外，还有合理营养、超重肥胖预防、科学用眼等多方面知识，为今后开展小学生健康问题干预提供了很好的样板。

岳阳市教育体育局安全科科长李嘉谊介绍，岳阳市有18所小学、198个家庭近600人参与了学校减盐项目。三年来，在学校公共场所张贴200余份减盐海报、发放了400余份减盐手册、召开了3次减盐家长会、12期减盐课堂，受到学生和家长的认可，很多家庭的食盐用量较参与前有明显减少。

泸州市疾病预防控制中心副主任魏德清介绍，项目在泸州市龙马潭区、纳溪区和叙永县3个县区同时开展，项目推广的“互联网+”网络健康教育和健康促进模式为全市、乃至全省起到了示范引领作用。

来自三市的代表老师、家长和获奖同学分别发言，分享了各自在减盐项目中的心得体会。今后，学校减盐模式将在更多地区推广实施。  

Leads

• Associate Professor Puhong ZHANG - 张普洪

  副所长

  

• Yuan Li - 李园

  营养与健康项目部门主任